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Arbeitspensum
Vollzeit, Teilzeit,
Start Anstellung
01.05.2026 - 15.06.2026
Dauer der Anstellung
mind 1. Jahr
Industrie / Gewerbe
Systemgastronomie
Arbeitsort
Mainz
Arbeitszeiten
10 - 19 Uhr
Veröffentlichungsdatum
02.06.2026
Stellenbezeichnung
Pizzabäcker / Pizzaiolo Pizza al Taglio (m/w/d)
Beschreibung

Bringen Sie den Geschmack Italiens auf den Punkt – Slice für Slice.

Sie lieben den Duft von frisch gebackenem Teig, arbeiten präzise und mit Leidenschaft – und möchten Teil eines modernen Food-Konzepts werden?

Dann sind Sie bei uns genau richtig.

Mit unserem Konzept bringen wir echte Pizza al Taglio – wie in Rom – in ein skalierbares, hochwertiges System. Kein klassischer Imbiss. Sondern Qualität, Geschwindigkeit und Stil.

Zuständigkeiten / Hauptaufgaben
  • Belegen und Backen von Pizza al Taglio (Blechpizza) auf höchstem Qualitätsniveau
  • Portionieren, Präsentieren und Verkaufen der Produkte direkt am Counter
  • Sicherstellung gleichbleibender Qualität, Frische und Optik
  • Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
  • Vorbereitung von Zutaten und Mise en Place
  • Unterstützung bei Bestellungen und Warenkontrolle
Qualifikationen / Anforderungen
  • Erfahrung als Pizzabäcker, Koch, Bäcker oder in der Gastronomie (Quereinsteiger willkommen)
  • Leidenschaft für italienische Küche und hochwertige Produkte
  • Gefühl für Teig, Backzeit und Qualität
  • Schnelle, saubere und strukturierte Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (auch Wochenenden)
Leistungen der Anstellung
  • Arbeiten in einem modernen, wachstumsstarken Gastro-Konzept
  • Klare Prozesse, strukturierte Abläufe – kein Chaosbetrieb
  • Entwicklungsmöglichkeiten (z. B. Store-Leitung / Expansion)
  • Ein starkes Team mit klarer Vision
  • Attraktive Vergütung + Entwicklungsperspektive
Kontakte

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