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Arbeitspensum
Vollzeit, Teilzeit
Start Anstellung
01.05.2026 - 15.06.2026
Dauer der Anstellung
mind 1. Jahr
Industrie / Gewerbe
Systemgastronomie
Arbeitsort
Mainz
Arbeitszeiten
10 - 19 Uhr
Veröffentlichungsdatum
04.04.2026
Stellenbezeichnung
Pizzabäcker / Pizzaiolo Pizza al Taglio (m/w/d)
Beschreibung

Bringen Sie den Geschmack Italiens auf den Punkt – Slice für Slice.

Sie lieben den Duft von frisch gebackenem Teig, arbeiten präzise und mit Leidenschaft – und möchten Teil eines modernen Food-Konzepts werden?

Dann sind Sie bei uns genau richtig.

Mit unserem Konzept bringen wir echte Pizza al Taglio – wie in Rom – in ein skalierbares, hochwertiges System. Kein klassischer Imbiss. Sondern Qualität, Geschwindigkeit und Stil.

Zuständigkeiten / Hauptaufgaben
  • Belegen und Backen von Pizza al Taglio (Blechpizza) auf höchstem Qualitätsniveau

  • Portionieren, Präsentieren und Verkaufen der Produkte direkt am Counter

  • Sicherstellung gleichbleibender Qualität, Frische und Optik

  • Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)

  • Vorbereitung von Zutaten und Mise en Place

  • Unterstützung bei Bestellungen und Warenkontrolle

Qualifikationen / Anforderungen
  • Erfahrung als Pizzabäcker, Koch, Bäcker oder in der Gastronomie (Quereinsteiger willkommen)

  • Leidenschaft für italienische Küche und hochwertige Produkte

  • Gefühl für Teig, Backzeit und Qualität

  • Schnelle, saubere und strukturierte Arbeitsweise

  • Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit

  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (auch Wochenenden)

Leistungen der Anstellung
  • Arbeiten in einem modernen, wachstumsstarken Gastro-Konzept

  • Klare Prozesse, strukturierte Abläufe – kein Chaosbetrieb

  • Entwicklungsmöglichkeiten (z. B. Store-Leitung / Expansion)

  • Ein starkes Team mit klarer Vision

  • Attraktive Vergütung + Entwicklungsperspektive

Kontakte

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